1、吃猪皮、兔肉可以健身、美容

　　猪皮的粗纤维、矿物质等含量丰富，特别是胶原蛋白的含量几乎可以和海参媲美。鲜猪皮煮熟、沥油、晒干后可以长期储存，不论鲜肉皮还是干肉皮，都能做出美味的菜肴。猪肉皮吃了，可活跃体内的生理机能，从而滋补肌肤，达到减少皱纹、红润皮肤的作用。

　　兔肉是食品中的佼佼者，古代诗人苏东坡赞美：“兔处处有之，为食品之上味”。鲜兔肉含蛋白质达21 %，比鸡肉、牛肉、带鱼含量都高。兔肉肌纤维细嫩，吃了容易消化吸收。经常吃兔肉，能使人体发育匀称、皮肤细腻、健康美观，所以又有“美容肉”的盛誉。在国际市场上兔肉一直是畅销不衰。